沖縄生活を楽しむteada098のブログ。勝手にミシュラン（沖縄そば）

最近、いろんなお酒を飲むようになったけど、

世の中には美味い酒が多い。

そのせいで毎日飲みすぎてしまうんだけどね、、。


たまには休肝日を作らないと、、。

よし、明日にしよう！って決めて、、。

ビールを「プシュ」。

うん、『美味い』

 

明日は待望の休み
疲れて出掛ける体力ほどはなく、
帰って寝るだけでもなんだか寂しい
そんな時は家で１杯やる
『プッシュ』
っと１杯ビールを飲む。
最初の１杯はちょっと贅沢に
プレミアムモルツを飲む

ビールは軽く冷やしたグラスにそそぐのがいい。

うまいっ。。。至福の一時だ。。。

ゆっくりとプレミアムビールを堪能したら、
次は軽いつまみとキリン１番搾りをやる。

個人的見解だが、日本のつまみにはキリン１番搾りがＢＥＳＴだ！
ここは外せない。

軽く腹も満たされてきたら、次は
味のあるビールを楽しむ。

お勧めは
ペールエールだ。
軽い焙煎香とホップの強い香りが
たまらない。
ペールエールビギナーには
イギリスの“バスペールエール”か“ニューキャスルのブラウンエール”
あたりを飲むのが良いだろう

あつまみにはナッツなど木の実がよく合う。

そして、いい〝あんべぇ～″になってきたら、
布団に入って本を読みながら寝る
もちろんビールを片手に！

おすすめは黒ビール
だ。
最近日本でも黒ビールは普及してきたし、コンビニでも売ってるから
手に入りやすいが、
私は黒ビールは日本の地ビールで締める。

軟水独自の柔らかさが黒ビールの力強さをマイルドにしてくれて
快眠といざなってくれるでしょう。

カクテルの中でも定番となり
多くの人に親しまれているカクテル

“ジントニック”

このメジャーなカクテルも作り方はシンプルだが奥が深い、、。
そんなジントニックを
ジントニックについて語ると長くなりそうなので
また今度、、、。
いつものジントニックをちょっと沖縄風にアレンジ！！！

通常ライムを使うのだがライムの変わりに
沖縄のシークワサーを使ってみましょう！！

ちなみに沖縄から本土に行って驚いたのだが
本土のバーの多くではライムでなくレモンを使ったり
ライムを使ってもスクイズ（絞る）せずに作るのが主流のようだ。

沖縄のバーでは大抵がライムを絞って提供されるのだ。

話はずれてしまったけど、
ライムの変わりにシークワサーを絞るってことがポイント！

シークワサーはライムに比べて酸味が弱く、甘味が若干あるので
飲みやすく仕上がるはず、、。

いつもと違うフルーツを使って沖縄気分をカクテルで！

また沖縄ではあたりまえだけど、本土では違うといことを
今後ガンガンUPしていくので興味などがあれば
質問待ってます。

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はじめまして！！
初ブログです。　　パチパチ！！
軽く自己紹介！

私は沖縄でバーテンダーをやっています。
年齢は３０歳になりそうでならないくらいです。
モットーは“裕福なひと時”
これは大事です

さて、バーにはたくさんのお客様がやってきます。
仕事終わりに一杯やる人。
デートを楽しむカップル。
仲間でわいわい楽しむ人々。
女性を口説く男！！
etc,,,,.

たくさんの人間がいろなニーズをもって訪れ数々の物語をくりひろげていきます。
そんな楽しい時間をたくさんの人と共有できればと思いブログを始めます。

それでは
笑いのネタがほしいかた！
デート攻略したいかた！
お酒をしりたいかた！
読んでください。

今日は初日で設定で疲れたので寝ます。ｚｚｚ
明日以降お楽しみに！！！

ってタイトルの泡盛カクテル関係ねー。
また後日

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